龟山岩绿

来源： 麻城市作协    发布时间： 2022-05-24    作者： 周胜辉

　　初春时节，大别山的春心就萌动了，风不紧不慢地吹，雨慢条斯理地下，在不经意之间，龟山的茶就被唤醒了。于是，一点点青绿就在茶树的枝头迅速活泛开来，一层层的涂抹，一层层的濡染，从龟头河，到磨子山，再到铺头坳，一片片茶园摩肩接踵，争先恐后，烘托出春天的底色。

　　这绿绿得纯粹，端正，明亮，让人无法不心存亲近。望眼里，仿佛是谁打泼了丹青，从幽谷泼上山坡，勾皴点染，恰到好处。绿是生命的摇篮，有了这份绿，生命才如此苍翠，蓬勃，没有尽头。

　　龟山千秋壁立，直入云端，长年云雾缭绕，是一座仙山。生长的茶就会有仙气，云佑它，雾养它，露泽它，自然载得了好绿，供得了好茶。

　　清明前后，就该是采茶的日子了，这时候，山里的女人们就忙着从火塘边走出来，一头扎进山里，把一片片嫩绿撷进篮子。十天半月之间，人与茶赛跑，茶与春赛跑，她们不比脚力，比的是谁更鲜，谁更爽，谁更留得住大山的气息。眼前的这片绿，盛着她们一年的年成，谁也不敢耽搁。

　　茶叶洗净晾干，就要杀青，这活计非老把式不能为，非十数年修为也不能成为老把式，他们是茶的知己，懂茶，知茶，爱茶。这一刻，平素里搬得动山的手显得格外巧，一翻一炒，一揉一搓，火候和力度拿捏得如何，高下立判。老把式做的茶，必定色好，索好，汤好，赋予茶以品味，以魂灵。烘焙过后，好茶乃成。

　　龟山茶有一个好听的名字，龟山岩绿，朴实而雅致，岩者赋其魂，绿者状其貌，端的贴切。

　　从龟山茶的神韵里，我们还可以嗅到大唐的气息，相传当年唐王李世民曾途经此地，留下“龟涎煮龟茶，天下第一家”的叹喟。一千多年以后，无产阶级革命家董必武先生也留下了“昔日游击地，今为产茶区”的诗章。在漫长的岁月里，龟山茶伴随着一代又一代的麻城人，在巴河和举水的两岸繁衍，生息，须臾也没有分开。这生长在高山上的精灵，既是自然的馈赠，也是人文的瓜瓞，山在，人在，茶道亦在。一茬接着一茬，枯荣轮替，以致无穷。

　　曾几何时，龟山岩绿作为麻城的特产，位列全国八大名茶之一，走向城，走向市，走向国，走出了麻城人的荣耀。那时的龟山茶也一直留在我儿时的念想中，朴素，纯正，厚道，不带一丝的造作。看一眼心生欢喜，品一口唇齿留香，那才是乡土的味道，家园的味道。没想到在市场经济大潮的冲击下，它却一度失了先机，几近无闻。幸好现在的龟山镇领导已经意识到这个问题，决心举全镇之力，把龟山岩绿的品牌再立起来，使其恢复昔日的荣光，这当然是具慧眼，有琴心，功德无量。

　　现在，我欣喜地看到，龟山岩绿的产业已初具规模，优质茶园遍布在龟山镇的各个角落，一簇簇茶林如云裳，如魅影，生机勃勃，欢天喜地。一座座茶庄掩映在青山绿水之间，闲庭小筑，仙气飘飘。一个个茶厂也应运而生，他们承古制，觅新方，力求至臻至善。龟山人和龟山茶都憋足了劲，都在追寻极致的路上，你追我赶，大步流星。

　　当然，复活一个产业容易，光大一个产业难，要把产业做成一种文化则更难。但世界上怕就怕认真二字，只要我们认真了，则大道可成，未来可期。

　　一片岩绿，就是一捧心香，一份禅意，一种乡愁。

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